【ご予約商品・8月29日発送予定】フランス産セミハードチーズ／パヴェ・ドゥ・コルベール（1カット約300g）

〈セミハードタイプ〉昔ながらのミモレットの製法でミモレットの生産者によって作られてきましたが、現在ではほとんど生産のなくなってしまった珍しいチーズのひとつ。

【ご予約商品・8月29日発送予定】フランス産ハードチーズ／ピレネー・ブルピー（1カット約300g）

〈ハードタイプ〉オッソイラティーより気軽に食べられるチーズとして広まった羊の全乳仕様のアルティザンチーズ。

【ご予約商品・8月29日発送予定】オランダ産 セミハードチーズ／ゴーダ オゥ トリュフ（1カット約300g）

〈セミハードタイプ〉ひとつの料理として完成されたかのようなゴージャスな味わいが人気のゴーダ オゥ トリュフ。

【ご予約商品・8月29日発送予定】イタリア産 セミハードチーズ／テストゥーン・アル・バローロ（1カット約300g）

〈セミハードタイプ〉王様バローロのワインとその搾りカスとともにチーズを漬け込んだ、別名「酔っ払いチーズ」。

【ご予約商品・8月29日発送予定】イタリア産マロングラッセ（約300g）〜チーズのお供〜

青カビチーズとの相性抜群のイタリア産マロングラッセ。

【ご予約商品・8月29日発送予定】イタリア産ハードチーズ／パルミジャーノ・レッジャーノ　モンターニャ24ヶ月熟成（1カット約300g）

〈ハードタイプ〉"イタリアチーズの王様"と称されるイタリア北部で作られるハードタイプのチーズ。香りを楽しむ24ヶ月熟成。