ブラン・ド・ノワール

ブラン・ド・ノワールとは「黒の白」という意味のフランス語です。 黒ブドウ種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使って造られたシャンパーニュです。

ピノ・ノワールは香り高く豊かで華やかな芳香性が特徴です。シャンパーニュ地方では主にモンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・バール地区で栽培されます。

ピノ・ムニエはまろやかで柔らかさのあるバランスのとれた味わいが特徴です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されています。

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ユレ・フレール キャトル・エレマン・ピノ・ムニエ 2013

12,800円(税込13,824円)
9,975円(税込10,773円)

4つの要素が生み出すユニークなブラン・ド・ノワール。繊細なミネラリティと綺麗な酸を感じる優雅な逸品。


オートレオー・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルド・ブリュット

3,870円(税込4,179円)
2,850円(税込3,078円)

純粋さと優しさを感じる軽やかなブラン・ド・ノワール。デイリーユースに最適なスタンダード・キュヴェ。


ベレッシュ エ・フィス リリー・ラ・モンターニュ・プルミエクリュ・エクストラ・ブリュット

15,000円(税込16,200円)
11,400円(税込12,312円)

若手生産者の中でも特に注目を集めるベレッシュの新キュヴェ。圧倒的な高品質。


《限定品》ラ・コンテス・A ムッシュ・ブルー 【200ml】

3,000円(税込3,240円)
2,810円(税込3,034円)

限定生産の希少キュヴェ。大切な人としっとりと楽しみたい200mlサイズの最上級ブラン・ド・ノワール。



エリック・ロデズ グランクリュ アンボネイ レ・フルネット 2009

22,000円(税込23,760円)
18,810円(税込20,314円)

【年一度の入荷】新リリース!アンボネイ村ならではのフィネスを備えたピノ・ノワール100%で造ったミレジメ。


《限定》ゴッセ グラン・ブラン・ド・ノワール

13,000円(税込14,040円)
10,450円(税込11,286円)

9年熟成の限定キュヴェ。名門ゴッセの真髄を感じさせる芳醇で繊細なブラン・ド・ノワールです。


シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・バール (2013)

16,000円(税込17,280円)
12,800円(税込13,824円)

樹齢50年を超えるピノ・ムニエ100%。単一区画”レ・バール”から造られる希少なブラン・ド・ノワールです。


シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・クアール・シャトー

14,000円(税込15,120円)
11,400円(税込12,312円)

単一区画”レ・クアール・シャトー”から醸されるブラン・ド・ノワール。ミネラリティ豊かで芯の強さを感じさせます。



シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・ゾリゾー (2013)

14,000円(税込15,120円)
11,400円(税込12,312円)

メルフィ南側”レ・ゾリゾー”のピノ・ノワール100%。ミネラリーでアロマティック、豊かなブラン・ド・ノワール。


マルゲ ブリュット・ナチュール ラ・グラン・リュエル グラン・クリュ 2012

14,500円(税込15,660円)
12,350円(税込13,338円)

ドサージュ・ゼロのシャープな口当たりから、美しく広がりをみせる見事なブラン・ド・ノワール。


アンドレ・クルエ ル・クロ 2008 【マグナム 】

49,880円(税込53,870円)
35,150円(税込37,962円)

シャンパーニュ地方では珍しい単一畑から醸された希少なヴィンテージ・シャンパーニュ。生産本数僅か1500本の限定品です。


アンドレ・クルエ ザ・V.6 エクスペリエンス

9,280円(税込10,022円)
6,460円(税込6,976円)

アンドレクルエの新たなブラン・ド・ノワール。6年以上瓶熟成させ香や複雑性が格段に増した渾身の新キュヴェ。



ペユ シモネ ファン リュー ヌメロ NO,3 グランクリュ マイィ シャンパーニュ ブラン・ド・ノワール エクストラブリュット2011

13,000円(税込14,040円)
9,975円(税込10,773円)

マイィのテロワールを体現できる貴重な単一クリュのブラン・ド・ノワール。畑所有が代わり農薬を使ったためこのシャンパーニュが最初で最後となる貴重な一本。


ピエール・ジェルベ ロダス ブリュット・ナチュール

7,500円(税込8,100円)
5,320円(税込5,745円)

キュヴェ名 ロダスは大胆さを感じさせる新感覚のブラン・ド・ノワールという意を込めてドメーヌの新しき顔、若きオーレリアンが手がけた新キュヴェです。


【オリジナルストッパー付】マイィ グラン・クリュ ブラン・ド・ノワール 

7,500円(税込8,100円)
6,080円(税込6,566円)

グランクリュ・マイィの高品質なピノ・ノワールが生み出す凝縮感。滑らかな口当たりに魅了されます。今なら1本に1個オリジナルシャンパンストッパーをプレゼント。


ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール  ブリュット ミレジム 2008 【ギフトボックス】

7,000円(税込7,560円)
5,700円(税込6,156円)

ピノ・ノワールとピノ・ムニエで果実味たっぷりに醸したブラン・ド・ノワール。力強さがありながら、エレガントな飲み心地。



アンリ・ショーヴェ ブリュット ブラン・ド・ノワール

6,000円(税込6,480円)
4,750円(税込5,130円)

濃厚なピノ・ノワール特有のコクと繊細な酸味が素晴らしいバランスで調和しているアンリ・ショーヴェのスタンダード・キュヴェです。


ドラピエ ブリュット・ナチュール サン スフル【マグナム】

15,900円(税込17,172円)
12,350円(税込13,338円)

ピノ・ノワール100%.ノン・ドザージュ.”Sans Soufre"は醸造中及び瓶詰め前に一切の亜硫酸を添加しない独自のキュヴェ。


フランシス・オルバン キュヴェ・ブリュット・レゼルヴ ヴィエイユ・ヴィーニュ

5,500円(税込5,940円)
4,275円(税込4,617円)

ムニエの長所を見事に活かしたブラン・ド・ノワール。華やかな果実味を繊細なバランスで表現。


ベレッシュ・エ・フィス リーヴ ゴーシュ ムニエ エキストラ ブリュット 2014

12,000円(税込12,960円)
9,310円(税込10,054円)

古樹のピノ・ムニエ100%で醸される凝縮感のあるブラン・ド・ノワール。初の単一年産。ベレッシュの妙技が光る卓越した一本。



ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエ ブリュット・ナチュール 2012 【ギフトボックス】

8,000円(税込8,640円)
6,080円(税込6,566円)

ピノ・ムニエに情熱を捧げるボーモン・デ・クレイエールが、ピノ・ムニエ100%、ドサージュゼロで醸した一本。ピノ・ムニエの新鮮な味わい。


ユリス・コラン エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ノワール レ・マイヨン

13,000円(税込14,040円)
10,800円(税込11,664円)

2004年から耕作するバルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨンという区画のピノ・ノワールのみで造られたブラン・ド・ノワール。


《12/18日まで42%OFF》ポール・ベルトロー キュヴェ・リベルティーヌ 

7,500円(税込8,100円)
4,300円(税込4,644円)

ヴァレ・ド・ラ・マルヌの恵み豊かな畑から厳選したピノ・ムニエ100%。個性的で純粋な魅力溢れるブラン・ド・ノワール。


ペユ シモネ ファン リュー No.1 グランクリュ ヴェルズネイ ブラン・ド・ノワール

9,000円(税込9,720円)
6,460円(税込6,976円)

ヴェルズネイの真骨頂を体現できる貴重な単一クリュのブラン・ド・ノワール。ふくよかさに調和したミネラリティと酸が見事。


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