エグリ・ウーリエが所有する11.5haの中で、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に位置するヴリニィ村の畑ではムニエを栽培しています。当主フランシス・エグリの妻の実家より相続した小さな区画に植えられた樹齢50年に及ぶ古木のムニエ100％で造られるユニークなブラン・ド・ノワール、"ヴィーニュ・ド・ヴリニィ"。

40ヶ月に及ぶシュール・リーを経てリリースされるその味わいは、到底ムニエとは思えない程の果実の凝縮感とボディの厚みを持っています。
柑橘類やドライフラワーのアロマに、リコリスやイーストのニュアンス。口に含むと、スモモのような新鮮な果実味と花の香りに満たされ、豊富なボリューム感の中に端正なミネラリティ、繊細な酸が優雅なバランスを保っています。

ドサージュは僅か2g/l。ドライな飲み心地ながら熟したブドウの存在感も感じていただけます。テロワールを鮮明に映し出すエグリ・ウーリエの才能は、こちらのキュヴェでも存分に発揮されています。

【degorgement’22】
現行ロットは2022年12月〜2023年1月デゴルジュマンです。