ブラン・ド・ノワール

ブラン・ド・ノワールとは「黒の白」という意味のフランス語です。 黒ブドウ種であるピノ・ノワールとピノ・ムニエのみを使って造られたシャンパーニュです。

ピノ・ノワールは香り高く豊かで華やかな芳香性が特徴です。シャンパーニュ地方では主にモンターニュ・ド・ランス地区とコート・デ・バール地区で栽培されます。

ピノ・ムニエはまろやかで柔らかさのあるバランスのとれた味わいが特徴です。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で多く栽培されています。

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オートレオー・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルド・ブリュット

3,870円(税込4,179円)
2,850円(税込3,078円)

純粋さと優しさを感じる軽やかなブラン・ド・ノワール。デイリーユースに最適なスタンダード・キュヴェ。


《限定品》ラ・コンテス・A ムッシュ・ブルー 【200ml】

3,000円(税込3,240円)
2,810円(税込3,034円)

限定生産の希少キュヴェ。大切な人としっとりと楽しみたい200mlサイズの最上級ブラン・ド・ノワール。


エドモン・バルノー ブラン・ド・ノワール ブリュット

5,940円(税込6,415円)
4,275円(税込4,617円)

口いっぱいに広がるフルーツフレーバー、みずみずしさと熟成感がバランス良く同居したブラン・ド・ノワール。グランクリュの力強さを感じる一本。


ギィ・チボー ブリュット・グランクリュ・ピノ・ノワール

5,910円(税込6,382円)
4,275円(税込4,617円)

ギィ・チボーによるプレスティージュ・キュヴェ。ヴェルズネイのピノ・ノワールの魅力を感じられる1本。



ミッシェル・アルノー・エ・フィス  グラン・クリュ・ヴェルズネイ・ブリュット・トラディシオン

6,000円(税込6,480円)
5,130円(税込5,540円)

ヴェルズネイの素晴らしいピノ・ノワールのみで醸される、優雅でトラディショナルなブラン・ド・ノワール。


クリストフ・ミニョン エクストラ・ブリュット

7,300円(税込7,884円)
5,225円(税込5,643円)

ビオディナミ栽培で丁寧に育てられたピノ・ムニエ主体。ブラン・ド・ノワール愛好家注目の新世代シャンパーニュ。


アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ ブリュット

7,600円(税込8,208円)
5,225円(税込5,643円)

完璧なバランスを持つトラディショナルなブラン・ド・ノワール。驚くほど柔らかでふくらみのある味わいが印象的です。


アンドレ・クルエ  シルバー・ブリュット・ナチュール

7,600円(税込8,208円)
5,225円(税込5,643円)

上質のピノ・ノワールだからこそ出来るドサージュ・ゼロのブラン・ド・ノワール。凝縮した果実味をピュアに伝える極上の一本。



ピエール・ジェルベ ロダス ブリュット ナチュール

7,500円(税込8,100円)
5,320円(税込5,745円)

キュヴェ名 ロダスは大胆さを感じさせる新感覚のブラン・ド・ノワールという意を込めてドメーヌの新しき顔、若きオーレリアンが手がけた新キュヴェです。


セルジュ・マチュー エクストラ・ブリュット ピュール・ピノ

6,500円(税込7,020円)
5,320円(税込5,745円)

人気のスタンダード・キュヴェを極辛口に。より繊細なマリアージュが叶えられる優秀なブラン・ド・ノワール。


リシャール・シュルラン ブリュット キュヴェ・ジャンヌ 2009

7,000円(税込7,560円)
5,510円(税込5,950円)

力強いピノ・ノワールを活かした秀逸なブラン・ド・ノワール。豊かな風味、骨格を備えたスタイルです。


ドビ ブラン・ド・ノワール

7,100円(税込7,668円)
5,510円(税込5,950円)

ピノ・ノワールが持つ芳醇さとデリケートな複雑味が織りなすフルボディ・スタイル。贅沢なメインディッシュの素晴らしいパートナー。



セルジュ・マチュー ブリュット トラディション ピュール・ピノ

6,900円(税込7,452円)
5,510円(税込5,950円)

フランスで絶大な人気を誇り、オーブ最高の作り手と評されるRM。有名シェフ達を虜にする美食の為の上質なシャンパーニュ。


バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー グラン・クリュ

6,900円(税込7,452円)
5,510円(税込5,950円)

作柄の良い年のみに限定生産される事実上のミレジメ。シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットがデザインされた可愛らしいボトルです。


ドノン レコルト ノワール

7,000円(税込7,560円)
5,605円(税込6,053円)

テロワールの持ち味をしっかり表現した、風味のバランスとくっきりとした立体感のあるシャンパーニュ。


ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド・ノワール  ブリュット ミレジム 2008 【ギフトボックス】

7,000円(税込7,560円)
5,700円(税込6,156円)

ピノ・ノワールとピノ・ムニエで果実味たっぷりに醸したブラン・ド・ノワール。力強さがありながら、エレガントな飲み心地。



ドラピエ ブリュット・ナチュール

7,200円(税込7,776円)
5,700円(税込6,156円)

ドサージュ・ゼロの自然本来の味わい。しなやかさと繊細さを持ちながらも、ピノ・ノワールの芳醇な魅力を余すところなく表現した一本。


ドラピエ ブリュット・ナチュール サン スフル

7,500円(税込8,100円)
5,890円(税込6,361円)

ピノ・ノワール100%.ノン・ドザージュ.”Sans Soufre"は醸造中及び瓶詰め前に一切の亜硫酸を添加しない独自のキュヴェ。


【オリジナルストッパー付】マイィ グラン・クリュ ブラン・ド・ノワール 

7,500円(税込8,100円)
6,080円(税込6,566円)

グランクリュ・マイィの高品質なピノ・ノワールが生み出す凝縮感。滑らかな口当たりに魅了されます。今なら1本に1個オリジナルシャンパンストッパーをプレゼント。


フランソワ ・スコンデ グランクリュ シルリー ブラン・ド・ノワール ラ・ロジェ

8,500円(税込9,180円)
6,175円(税込6,669円)

シルリー村に唯一存在する異色のRMが醸し出す美しく均整のとれたブラン・ド・ノワール。国際的に高評価を得ています。



デュヴァル=ルロワ オーガニック ブリュット

8,500円(税込9,180円)
6,175円(税込6,669円)

有機栽培されたブドウだけで造り出すキュヴェ。デュヴァル・ルロワの世界観を凝縮したような奥深い一本です。


アンドレ・クルエ ザ・V.6 エクスペリエンス

9,280円(税込10,022円)
6,460円(税込6,976円)

アンドレクルエの新たなブラン・ド・ノワール。6年以上瓶熟成させ香や複雑性が格段に増した渾身の新キュヴェ。


クレモンペルスヴァル ブラン・ド・ノワール ブリュット 

8,200円(税込8,856円)
6,555円(税込7,079円)

粘土質主体の土壌に混植されたピノ・ムニエとピノ・ノワールをブレンド。ボリューム感を楽しめるブラン・ド・ノワール。


アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ

8,500円(税込9,180円)
6,650円(税込7,182円)

平均樹齢50年の古樹から造られる最上級品。堂々たるアイの魅力が詰まった最上のブラン・ド・ノワール。


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