1870年以来ぶどう栽培をしており、1905年からシャンパーニュを販売する伝統あるドメーヌ。現在オーナーであり、栽培と醸造のマネージャーでもあるブノワ・マルゲは5代目にあたります。
天才的なエノロジストであるエルヴェ・ジェスタンに触発されながら、ブノワ自身が今やシャンパーニュを代表する生産者として注目されつつあります。

特級アヴィズとクラマンのシャルドネから醸される贅沢なキュヴェ。
区画の中心部のみからブドウを選び、他の畑と隣接している部分のブドウは使用しないというこだわりよう。
Les Chantereines(アヴィズ村）・・南向き　1971年植樹
Les Fourches du Levant(クラマン村）・・東向き　1982年　植樹　
ブドウ畑の優れた観察者であり、シャンパーニュ造りにおける勤勉な働き手であるブノワの渾身作です。

樽での熟成9ヶ月、瓶内熟成は48ヶ月。ノン・ドサージュで仕上げられています。
翡翠を帯びたゴールドカラー。レモンタルト、酵母やハーブの香りと火打石のようなミネラル感が混じります。新鮮なアタックに感じるシトラスとアプリコットの要素。柔らかいテクスチャーの中にみずみずしさとチョーキーなニュアンス。香ばしさがエレガントに調和しています。