マルゲは1870年以来ブドウ栽培をしており、1905年から自身のシャンパーニュを販売しています。 現当主であり、栽培と醸造のマネージャーでもあるブノワ・マルゲは5代目にあたります。
伝統と歴史に頼ることなく、シャンパーニュ造りの可能性を追求。革命的なエノロジストと呼ばれるエルヴェ・ジェスタンの指導の下、ビオディナミ栽培を牽引する生産者となりつつあります。

グランクリュ・アンボネイが誇る最上級の区画"レ・クレイエール"。良質のチョーク質土壌が広がるこの地のテロワールを最も表現したキュヴェを生み出しました。自然酵母を用いてオーク樽で醸造しています。

柑橘類や白桃のアロマに濡れた石の香り、シナモンブレッドやアーモンドなど多彩なヒント。新鮮な果実と整った酸が織り成すエレガントでクリーンな味わいが特徴的です。続けて感じるミネラリティがフィネスをもたらし、長い余韻を残します。
非常に軽快で、時にフローラルでいてフルーティ、ミネラル感があり非常に繊細でな澄んだピュアなシャンパーニュです。