シャルドネの銘醸地、メニル・シュール・オジェにおいて100年以上の歴史を持つピエール・モンキュイ。伝統的製法を頑なに守り続け、上質なブラン・ド・ブランを造り出すメニルを代表するRMとして知られています。

ヨーロッパで確固たる人気を誇るメゾンの実力を感じるハイクオリティのスタンダード・キュヴェ。シャルドネが持つ新鮮さとフィネスを最大限に表現する為にステンレスタンクによる発酵を行っています。

明るいゴールドの色調から立ち昇るのは、穏やかなユリやジャスミンのフレグランスと柑橘類のアロマ。加えてドライフルーツやバニラを思わせる甘く熟成した香りに心が弾みます。活き活きとしたシトラスフレーバーはふくよかさと緻密なミネラリティを含んだ奥深い味わい。

理想的なアペリティフとして、または前菜や魚介料理とのマリアージュにも最適な逸品です。