シャンパーニュの歴史を引き継ぐ別格のRM

モンターニュ・ド・ランス地方のブジィー村で3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継ぎ、1930年に創設された家族経営のレコルタン・マニピュラン。

現在15haの広さのグラン・クリュを主とした自社畑で栽培されたブドウのみから生産している、シャンパーニュでは別格的に小規模な生産者。

年間生産量はわずか約14万本という数字からもシャンパーニュに対する想いが伝わります。

小さな実験からスタートしたキュヴェ

レクスプレッション・ナチュールは、元々はテイスティングのための小さな実験から始まり、それが今では新たな'エキサイティングなプロジェクト'のひとつとなり本格始動。

わずかな糖分も含まないこのキュヴェからは、テクスチャー、深み、ミネラル感が存分に感じられる刺激的な味わいが生まれます。

古い格言'Less is more'（少ないほど良い）がこれ以上ないほどにピッタリくるブリュット・ナチュールです。

ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％。ドサージュ0g/L。
最低2〜3年の熟成後にリリース。

力強いミネラルとドライフルーツが素直に活き活きと感じる、アペリティフにぴったりの一本です。