ラングル - シャンパーニュ専門店マチュザレム

【ご予約商品・2月21日発送予定】フランス産ウォッシュチーズ／エポワス（1個約250g）

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6,499円(税込)

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※こちらの商品は予約注文品です。
2026年2月16日(月)14時までご予約受付中。
2026年2月21日(土)以降、順次発送予定です。
お届け日の指定は承れませんので、予めご了承くださいませ。
下記【ご注文に関して】をご確認の上、ご注文ください。

チーズ専門店LAMMAS

チーズ専用のショーケースとセラーを設け、チーズの状態管理に力を入れる東京のチーズ専門店LAMMAS。
チーズ熟成士が熟成したフランス・イタリアのチーズを中心に、ヨーロッパ各地のチーズを取り扱っています。
商品ひとつひとつから『おいしいチーズを仕入れて、美味しい状態で召し上がっていただきたい』という想いが伝わってきます。

”ウォッシュタイプの王様”

エポワスは”ウォッシュタイプの王様”とも称されるブルゴーニュを代表するチーズです。ブルゴーニュのブランデー”マール・ド・ブルゴーニュ”で表面を洗って仕上げられており、他のチーズにはない高貴な香りと濃厚な味わいが楽しめます。

味わい

つやつやに洗われた表皮にある香ばしさ、エポワスにしかない芳醇な香りはムチとろっとした食感で、「ウォッシュタイプの王様」の名にふさわしく、食通をも唸らせる逸品です。

ペアリング

ブルゴーニュのちょっといいワインと合わせたくなるチーズ。
ムルソーなどブルゴーニュの白ワインやジュヴレシャンベルタンなどのスパイシーな赤、アンバービールもおすすめです。

【ご注文に関して】

注文締切日：2026年2月16日(月)14:00迄。
発送予定日：2026年2月21日(土)以降、順次発送予定。

・注文締切後の変更・キャンセルは不可とさせていただきます。
・こちらの商品のお支払い方法はクレジットカード・AmazonPayのみとさせていただきます。
・お届け日の指定は承れませんのでご了承ください。
・同時にシャンパーニュをご注文いただいた場合、チーズと同梱にて発送させていただきます。
・賞味期限は、ご注文商品によって異なりますが、入荷時から10-20日程です。
・こちらの商品はラッピング対象外とさせていただきますのでご了承くださいませ。
・現地での生産が間に合わない等、商品がご用意できない場合がございます。その際は別途代替品のご提案をさせていただきます。

名称	エポワス／EPOISSES
総重量	約250g
原産地名	フランス／ブルゴーニュ・フランシュ・コンテ地方
タイプ	ウォッシュ
原材乳	牛乳
形状・サイズ	円筒形、直径約10cm×高さ約4cm
賞味期限	別途商品に記載（入荷時から10-20日程）
発送方法	冷蔵発送
保存方法	冷蔵保存（冷蔵庫の野菜室等）