シャビシューチーズ | フランス産シェーブル - シャンパーニュ専門店マチュザレム

【ご予約商品・最短9月29日発送予定】シャビシュー／フランス産シェーブルチーズ（1個130g前後）

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“野生味”感じる力強い味わいのシャビシュー

シャビ（Chabi）は、アラビア語で「山羊」を意味する言葉で、8世紀にアラビアから侵攻してきたサラセン軍が持ち込んだチーズが起源になっていると言われています。

味わい

ミルクの甘さと酸味が絶妙で生地はきめ細かく、繊細さもありながらコクがあり、品のある余韻。熟成が進むにつれてコクと旨味が増し、ほっくりとした食感とともに“野生味”を感じる力強い味わいが印象的です。

チーズ専門店LAMMAS

ヨーロッパ各地のチーズを取り扱う東京のチーズ専門店LAMMAS。専用のショーケースとセラーを設け、しっかりと管理されたチーズをマチュザレムよりお届けいたします。

【ご注文に関して】
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■現地での生産が間に合わない場合や航空機遅延等で発送が遅れる場合は、別途ご案内させていただきます。

名称	シャビシュー CHABICHOU
総重量	約130g
原産地名	フランスヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏
タイプ	シェーブル
乳種	山羊乳
賞味期限	別途商品に記載 (入荷時から10-20日程）
発送・保存方法	冷蔵発送・冷蔵保存