クロタンドゥシャビニオル - シャンパーニュ専門店マチュザレム

【ポイント10％還元】クロタンドゥシャビニオル　1個約80g
フランス / ソントル圏シェーブルチーズ

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5月29日(木)までご予約受付。5月31日以降、6月2日(月)までに、入荷次第発送予定です。
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下記【ご注文に関して】をご確認の上、ご注文ください。

フランス / ソントル圏の山羊チーズ

クロタンドゥシャビニオルは、石ころのような形の山羊チーズ。
春から初秋の期間が、最も美味しいと言われる季節です。

見た目の特徴

外皮は、軽くひだがあり、青いカビが点在している。肉質は白くキメが細かい。

香り・味わい

山羊特有のハーブのニュアンスと、熟成庫の湿った香りがふわっと香ります。目の詰まった生地は、噛む程にねっとりと舌にまつわりつく感じ、爽やかな酸味と、香ばしい余韻が残ります。

おすすめのペアリング

サンセールの白、又は赤ワイン、アルザスのピノノワール
【ご注文に関して】

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・賞味期限は、ご注文商品、チーズの状態によって異なりますが、入荷時から約3週間程度です。
・現地での生産が間に合わない場合、発送が遅れる場合がございます。その場合は、別途ご案内させていただきます。

名称クロタンドゥシャビニオル＜CROTTIN DE CHAVIGNOL＞

総重量約60～80g

原産地名フランス / ソントル圏

タイプシェーブルチーズ

原材乳山羊乳

形状・サイズ膨らみのある小さな円柱形。一個約60～80g (熟成によって異なる)

賞味期限別途商品に記載

発送方法冷蔵発送

保存方法冷蔵保存（冷蔵庫の野菜室）

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有料オリジナルギフトボックス（750ml、375mlのみ）

※画面右側のオプションよりギフトボックスをお選び下さい。
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名称	クロタンドゥシャビニオル＜CROTTIN DE CHAVIGNOL＞
総重量	約60～80g
原産地名	フランス / ソントル圏
タイプ	シェーブルチーズ
原材乳	山羊乳
形状・サイズ	膨らみのある小さな円柱形。一個約60～80g (熟成によって異なる)
賞味期限	別途商品に記載
発送方法	冷蔵発送
保存方法	冷蔵保存（冷蔵庫の野菜室）