エドシック・モノポール HEIDSIECK&MONOPOLE
生産者業態 | NM ネゴシアン・マニピュラン |
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生産者所在地 | ランス |
歴史 | 1785年設立 |
シャンパーニュの歴史に名を残す老舗メゾンの一つ
シャンパーニュ史上最も歴史あるブランドの一つで、1785年にドイツ人羊毛商のフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが設立しました。ランスを本拠地として、織物とワインの事業を始めたことがメゾンの起源。
当初はドイツやロシアに多く輸出しており、特にシャンパーニュをこよなく愛したロシア皇帝からは驚くほど大量のオーダーがあったといいます。またフランス王室御用達のブランドになるなどシャンパーニュ事業は大成功を収め、シャンパーニュビジネスへ専念する事となりました。
1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名となり、イギリスでは95万本以上も売り上げました。かのタイタニック号で正式に採用されたエピソードもあり、20世紀に入ると世界の主要なシャンパーニュブランドに成長へとします。
現在ではヴランケン・ポメリー・モノポールグループの主要ブランドとして、有名エアーラインや一流ホテル等で採用されるなど、フランスはもちろんイギリス、ドイツ、アメリカで絶大な支持を得ています。
海底で82年もの時を経たシャンパーニュの逸話
第一次世界大戦中であった1916年11月3日、多くのワインやコニャックを積んだ貨物船ジョンコッピング号はサンクトペテルブルグに向かう途中にスウェーデン沖でドイツの潜水艦によって沈められました。
それから82年後の1998年7月に発見され、引き揚げられたジョンコッピング号。積荷のアルコールの中で唯一若々しい状態を保ち続けていたのがエドシック・モノポール2400本。この奇跡のストーリーは世界中に発信され、人々を驚かせました。
まろやかな口当たり、見事なバランスを保つ味わいと長い余韻を持つ優れたロゼ・シャンパーニュです。
エドシック・モノポール ゴールド・トップ・ミレジメ 2007
上質な熟成感を楽しめるトップキュヴェ。やや高めの温度でボリューム感のあるメインディッシュと共に。
営業日のご案内
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