クレモンペルスヴァル ロゼ ブリュット

小売希望 8,800円(税込9,504円)
販売価格 8,360円(税込9,028円)
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20代後半の若手醸造家クレモン・ペルスヴァルは学校卒業後にジャック・セロス等で研修した後2010年に自らのドメーヌを設立。初のシャンパーニュの品質の高さは、リリース直後から周囲の造り手達やランス市内のカヴィストの間で評判になりました。
現在では仏国内でさえも入手困難になっており、日本への輸入数は極僅かな希少品となっています。

ラインナップの中でも特にレアなキュヴェがこちらのロゼ。極限られた本数しか流通しておらず、なかなか出会えない逸品です。

ピノ・ノワールのみを用いて、複雑さと活力のあるスタイルに仕上げられています。ドライチェリーやザクロの香りと共に、ピンクペッパー、リコリスにスミレなどの多彩な要素を感じ取れます。キレのあるシャープなアタック、フローラルさと繊細な果実味の奥に伝わる鉱物的なミネラリティ。

チャーミングさや柔らかさを表現するのではなく、突き詰めたフィネスを鮮やかに描き出しています。上質を知る大人にこそ味わっていただきたいロゼ・シャンパーニュ。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 シャムリィ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 100%ピノ・ノワール
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ NV
 生産者情報はコチラ 
クレモンペルスヴァル クレモン・ペルスヴァル クレモン ペルスヴァル
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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