ヴィルマール ラタフィア・ド・シャンパーニュ



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未発酵のブドウ果汁にアルコールを添加して発酵を停止、自然な糖分を残した酒精強化ワインです。
ラタフィアにおいても、ヴィルマールらしい熟練の樽使いを感じられます。

上質なオー・ド・ヴィーのような樽熟成由来のスモーキーな風味、ショコラや杏、煮詰めた糖蜜を思わせるとろりとした濃厚な甘さ。
天然のブドウジュースの味わいを残した濃密な仕上がりです。

これ一杯で食後はデザート要らず。

※こちらはシャンパーニュ地方産の非発泡性ワインです。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 リリー・ラ・モンターニュ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 100%ピノ・ノワール+マール
甘辛度 甘口
容量 700ml
ヴィンテージ NV
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