≪数量限定≫ヴーヴ・クリコ イエローラベル 熟成の違いを楽しむ飲み比べ4本セット

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販売価格 25,300円(税込)
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当社セラーでひっそり10年熟成

ヴーヴ・クリコの品質とスタイルを象徴するイエローラベル。50〜60種類の異なるクリュから収穫され、貴重なリザーブワインコレクションのおかげで、毎年新しい風味に仕上がります。

イエローラベルは通常、ヴーヴ・クリコのセラーにて最低3年の熟成期間を経て出荷されますが、今回はそれをさらに当社のセラーでひっそりと熟成。公式ホームページ上の熟成ポテンシャルが3年のところ、10年寝かせてみました。

現行ロットのイエローラベルと比較すると、色調の差はわずかでしたが、泡の大きさや、香り、味わい、全てにおいて変化がみられました。

他ではなかなか味わうことのできない貴重な1本が入った飲み比べセット。これ以上熟成を進めてしまうと果実味が無くなり、苦味が出てくる可能性があるため、今飲み比べてみるのがオススメです。是非ご家庭で今と10年熟成の違いをお楽しみください。

現行ロット3本とセラー10年熟成が1本がセットになっております。
在庫限りとなりますので、売り切れの際はご了承ください。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ランス
ブドウ種構成 ピノ・ノワール 50〜55%
シャルドネ 28〜33%
ムニエ 15〜20%
甘辛度 ブリュット
容量 セラーにて10年熟成 750ml×1本
現行ロット 750ml×3本
ヴィンテージ N.V.
 飲み比べレポートはコチラ 
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