ラルマンディエ・ベルニエ ヴィエーユ・ヴィーニュ ルヴァン2009 【マグナム】

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クラマンの南西斜面に位置する畑の樹齢48〜70年の古木のブドウを使用して造られるラルマンディエのミレジム。地中深く根を張ったブドウはミネラルを十分に吸い上げています。
複数のクリュをブレンドするのではなく、モノ・クリュで造られ、天然酵母を用いて発酵、冬の間澱と共に静置されます。
ドサージュの量も非常に少なく(2g/L)、ほぼノン・ドゼに近いシャンパーニュ。

輝きのある黄金色、石灰質土壌に由来するミネラリティの確かな存在感があり、ライムの皮などのシトラスの香りが大変豊か。密度のあるアタックとクリーミーな飲み心地、張り詰めた酸とソルティなニュアンスが非常にクリーンでエレガントな印象にしています。

繊細でありながらもリッチな味わいで、余韻には充実した果実味が残ります。古樹のシャルドネが醸す雑味のない凝縮感を堪能できる逸品。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 ヴェルテュ村(コート・デ・ブラン地区)
ブドウ種構成 シャルドネ 100%
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 1500ml
ヴィンテージ 2009年
 生産者情報はコチラ  ラルマンディエベルニエ,ラルマンディエ・ベルニエ,ヴィエーユ・ヴィーニュ・ド・クラマン グラン・クリュ,ヴィエーユヴィーニュ,クラマングランクリュ
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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