フルーリー・ペール・エ・フィス フ エクストラ ブリュット ミレジム 1998

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1895年、エミール・フルーリーによりコート・デ・バール地区クルトゥロン村に設立されました。エミールはフィロキセラ禍の後にシャンパーニュ地方で初めて接木したピノ・ノワール種を植樹した人物です。
現当主ジャン・ピエール・フルーリーは3代目で1970年から有機栽培を開始し、89年に「デメテール」認証をシャンパーニュで初めて取得しました。

フルーリーの中でも人気の高いミレジメは、熟成による深いコクが感じられる秀逸なスタイルが魅力です。
1998年から23年もの長い時を経てなお、その美しさと生き生きとした躍動感が損なわれていない稀有なシャンパーニュ。しかも良年のヴィンテージ1998年、希少なバックヴィンテージです。

凝縮した果実味、キレのある酸とミネラリティの存在感が共存する複雑な味わいが広がります。
密度のある繊細さと大胆さを同時に楽しめるスタイルは、『革新』を追求するフルーリー家だからこそ造り出せる職人技と言えます。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 クルトゥロン村(コート・デ・バール地区)
ブドウ種構成 ピノ・ノワール 76%
シャルドネ 24%
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 1998年
フルーリー・ペール・エ・フィス,フルーリーペールエフィス,フルーリー
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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