【限定希少品】マルゲ エクストラ・ブリュット サピエンス 2009



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販売価格 28,600円(税込)
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現在オーナーであり、栽培と醸造のマネージャーでもあるブノワ・マルゲは伝統と歴史に頼ることなく、シャンパーニュ造りの可能性を追求し、有機栽培へと辿り着きます。
革命的なエノロジストと呼ばれるエルヴェ・ジェスタンの指導の下、新たな可能性を感じさせるシャンパーニュ造りですばらしい作品を送り出しています。

マルゲとエルヴェ・ジェスタンの共同作業で生まれた最高傑作"サピエンス"。
ファースト・ヴィンテージとなった2006年キュヴェではエルヴェが、デュヴァル・ルロワ時代に始めた、トレパイユ村のレクラパール、キュミエール村のラヴァルからの買いブドウで作ったスペシャルキュヴェ 《 オータンシス 》 のアイデアを発展し、マルゲのセラーで醸造されました。

2007年からはブノワ・ライエが加わり 年にかかわらずブドウが育つ区画は同じ。最新ヴィンテージはより優雅に発展しています。緊密な酸、ミネラリティを明確に表現しながら、それぞれのブドウが醸し出すテロワール、果実味を美しく品格のあるスタイルの中に調和させています。
何より愛情を注ぎ込んだこのシャンパーニュは味わう度に様々な表情を感じ、その奥深さに魅了される一本です。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 アンボネイ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 シャルドネ 50%
ムニエ 25%
ピノ・ノワール 25%
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2009年
マルゲ
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

有料オリジナルギフトボックス(750ml、375mlのみ)

※画面右側のオプションよりギフトボックスをお選び下さい。
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