ルイ・ロデレール クリスタル・ヴィノテック1996 【ギフトボックス】



小売希望 132,000円(税込)
販売価格 132,000円(税込)
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(2640円相当)


完璧な調和を追求し、20年の時を経て遂にリリース

クリスタルは、ロシア皇帝アレクサンドル2世の専用シャンパーニュとしてルイ・ロデレールに造らせたのが始まりで、特別に仕立てられたクリスタル製のボトルに瓶詰めされていたことからこの名がつきました。ブドウの出来が良い年にだけ造られ、自社畑の中でも100%グラン・クリュから選ばれた最高のブドウのみを厳選した贅沢なキュヴェです。

最低熟成期間は通常6年間ですが、クリスタル・ヴィノテックは10年間熟成させたのち、澱引きを経て、完璧な熟成へ向けてさらに10年、合計20年もの間、セラーでリリースの日を静かに待ち続けた貴重な1本です。

他に類を見ないアロマの熟成度を感じさせる1996年

1996年は冷涼な冬に続き、ブドウ樹の成長期間中は降雨が少量で、乾燥した天候条件の中、シャルドネをはじめとしたシャンパーニュの全てのブドウ品種に、アロマの凝縮と熟成に適した、実の小さい優良なブドウが結実しました。9月は程よい暑さと日照量に恵まれ、数回の少量の降雨も手伝い、ブドウの糖度と酸度が非常に高くなったことで、見事な成熟過程を経ることができました。

ブドウは実が小さいながらも凝縮感があり、シャンパーニュ地方では他に類を見ないアロマの熟成度を感じさせ、ブドウの収穫開始日には「ヴィンテージ」年の全ての基準を満たす出来栄えになりました。

石灰石の塊のようにしっかりとした深み。
二口目は、一度深呼吸をしてから・・・

僅かに琥珀色を帯びた、輝く華やかな黄金色。生き生きとして凝縮した複雑味に、信じられないほど奥深いブーケを放ちます。22年物のワインでは珍しく、洋ナシや完熟したリンゴ、アンズ、オレンジピールといったフルーツ香が広がり、ミネラル香もほんのり感じられ、モカやヘーゼルナッツ、デニッシュといった燻香のニュアンスが続きます。

オイルを思わせるうような質感が口中を覆い、塩味を含んだ石灰質の爽やかさが広がります。舌の上に感じるキレの良い質感が僅かな苦味でふくらみ、塩気を含んだエネルギッシュな余韻をいつまでも残します。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ランス
ブドウ種構成 ピノ・ノワール、シャルドネ
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 1996年
 生産者情報はコチラ 
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シャンパン プレゼント用ギフトボックス

有料オリジナルギフトボックス(750ml、375mlのみ)

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