メゾン・ガイヤール フランス産 サマートリュフ エクストラ 瓶詰 50g

販売価格 3,510円(税込)
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創業100年の老舗メゾン・ガイヤール。マダム・ガイヤールが長年の経験から吟味したサマートリュフ をボイル加工し瓶詰めしました。形の揃ったエクストラグレード。たっぷり50gをお楽しみいただけます。

近年人気のサマートリュフ

サマートリュフは、4月〜8月くらいの間収穫できる、夏に採れる黒トリュフです。
冬の黒トリュフは切ると中は黒いですが、サマー トリュフは薄い茶色をしています。

冬の黒トリュフに比べ香りは控えめですが非常にリーズナブルで近年高い人気のサマートリュフ。ソースの香り付けや料理のアクセントにお使いください。

創業100年の老舗メゾン・ガイヤール


ガイヤールは、最高のトリュフテロワールであるペリゴールの近くで1906年に創業。
長年の経験と高い専門知識から、市場ではトリュフ農家からの信頼を受けて高い購買力を保持しています。

南フランス・コサーデの小さな町の自宅兼工場。マダムガイヤールは、トリュフひとつひとつの弾力を自分の指で確かめながら、長年の経験と目で選別・出荷しています。

内容量 50g
原産国名 フランス
メーカー メゾン・ガイヤール
ブランド サン・ジェーン
原材料名 サマートリュフ、食塩
賞味期限 別途商品に記載
2023/6/19
保存方法 常温保存
発送方法 冷蔵発送
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