ベレッシュ・エ・フィス ル クラン プルミエ クリュ エキストラ ブリュット 2010

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リュード村にある自社畑の中でも純粋な白亜質土壌を持つ2区画のブドウをブレンドしたヴィンテージ・シャンパーニュ。
1969年に植樹したシャルドネと、1973年に植えられたピノ・ノワールを半分ずつブレンド。樽で醸造され、シュール・リー状態で96ヶ月もの間カーヴで熟成させています。バトナージュは行わず、ノン・フィルターで瓶詰め。

ゴールデンイエローの色調、広がりのあるアロマは熟れたリンゴや柑橘系果実の他に、トーストやバルサミコなど多彩なニュアンスを感じさせます。クリーミーな口当たり、新鮮なフルーツフレーバーと蜂蜜やミネラリティなどの複雑味が厚みのあるボディを形成。長く続く余韻が全体をエレガントでしなやかなスタイルに印象付けています。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 リュード村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 50%ピノ・ノワール、50%シャルドネ
甘辛度 エキストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2010年
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ベレッシュエフィス ベレッシュ ベレッシュ・エ・フィス
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