タルラン ラエリアン ブリュット・ナチュレ 2004

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”空気”のように軽やかなキュヴェ

ドン・ペリニヨンと同時代にあたる1687年から12代続く歴史あるメゾン。家族経営を守り、現在は12代目のブノワが中心となって丁寧なシャンパーニュ造りを続けています。
伝統を重んじながらも柔軟さを備えた名門タルランから、新しくリリースされたキュヴェが”L'Aérienne(ラエリアン)”です。

キュヴェ名はフランス語で”空気”の意味。まさしく空気のように軽やかで傑出したバランスを有するスタイルに仕上げられています。
石灰質土壌の区画から醸したワインを巧みにブレンド。パーセル毎の醸造を行うことで、それぞれの畑や樹の個性をより際立たせています。 一次発酵では樽を使用し、マロラクティック発酵は行っていません。ドサージュ・ゼロのシャープな味わいは、11年もの瓶内熟成を経てまろやかさが生まれています。

2004ヴィンテージの特長

2004年はブドウがゆっくりと成熟し、収穫はかなり遅めの9月末となりました。上質なアロマが鮮やかに表現された、優れたバランスが特徴的なヴィンテージとなりました。

砂糖漬けしたフルーツ、焼き菓子や樽由来のバニラの豊かなアロマ。シルキーな質感が口中に広がり、豊満さの中に活き活きとした新鮮さも感じられます。 長い余韻、驚くほどのしなやかさで、味わうほどに優しく満たされるような1本です。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 ウイィ村(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区)
ブドウ種構成 70%シャルドネ、30%ピノ・ノワール
甘辛度 ノン・ドゼ
容量 750ml
ヴィンテージ 2004
 生産者情報はコチラ  ラ・エリアン
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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