シャルトーニュ・タイエ　キュヴェ・レ・ゾリゾー　(2020)

メルフィ南側"レ・ゾリゾー"のピノ・ノワール100％。ミネラリーでアロマティック、豊かなブラン・ド・ノワール。

シャルトーニュ・タイエ　シュマン・ド・ランス(2020)

伝統ある区画"シュマン・ド・ランス"のシャルドネ100％。純粋な力強さをしなやかに感じていただけます。

シャルトーニュ・タイエ　キュヴェ・レ・バール (2020)

樹齢50年を超えるピノ・ムニエ100％。単一区画"レ・バール"から造られる希少なブラン・ド・ノワールです。

アンリ・ジロー　アルゴンヌ　2015　【オリジナル木箱入り・専用オープナー付】

シャンパーニュ地方の広大な森"アルゴンヌ"。この森の樫の木から造った木樽で12ヶ月、瓶内で6年もの熟成を経た特別なキュヴェ。

ピエール・カロ　"レ・ザヴァ“ グラン・クリュ　ブリュット 2014

樹齢73年の古樹から生まれたピエール・カロの"レ・ザヴァ"。1951年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%。少量生産の希少ミレジメ。

ヴェット・エ・ソルベ　キュヴェ・フィデル ノン・ドセ（2018）【マグナム】

アンセロム・セロスで学んだビオディナミの新星、ヴェット・エ・ソルベの希少なキュヴェ。純粋で緻密な味わい。