肉製品
本場イタリア産生ハム・生ベーコン
生ハム界のプリンスと称される豚腿肉のスモーク生ハム「スペック」。噛めば噛むほど旨味が増す豚の肩ロースを熟成させた「コッパ」イタリア料理では欠かせない豚バラ肉の生ベーコン「パンチェッタ」。
地中海の塩漬け技術と、北ヨーロッパの燻製の技術が融合して生まれた、凝縮した旨味を持つ生ハム・生ベーコンをお楽しみください。
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スペイン産無添加生ハム 36ヶ月熟成ハモン・イベリコ セボ スライス 80g 《賞味期限2026年7月25日迄》
1,500円(税込)
生ハムの名産地トレベレス地方・フビレス村の無添加ハモン・イベリコ セボ。
【在庫限り】エナフ 豚肉のリエット (トラディショナル) 90g
スペイン産無添加生ハム 18ヶ月熟成ハモン・セラーノ スライス 100g 《賞味期限2026年7月25日迄》
1,200円(税込)
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生ハムの名産地トレベレス地方・フビレス村の無添加ハモン・セラーノ。
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