ジョセフ・ペリエ Joseph Perrier
| 生産者業態 | NM ネゴシアン・マニピュラン |
|---|---|
| 生産者所在地 | コート・デ・ブラン ＞ シャロン・アン・シャンパーニュ |
| 栽培 | 自社畑比率30％ |
| その他の特徴 | 英国王室御用達 |
| 歴史 | 1825年設立 |
| 畑面積 | 自社畑21ha |
英国王室御用達の誇り。数々の名誉を持つ名家。
1825年にシャンパーニュ地方の中心地からやや離れたシャロン・シュル・マルヌ（現シャロン・アン・シャンパーニュ）の町にワイン商の息子、ジョセフ・ペリエが設立したメゾン。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室の結婚式で振る舞われた事で「ロワイヤル」の名を与えられ、現在も「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
２０１１年のウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤル・ウェディングでも登場し、２０１２年のノーベル賞受賞晩餐会にも使用されています。
その品質の高さから偉大なシャンパーニュメゾンとしての名声を築き上げ、現在も高い支持を受け続けており、まさに名門中の名門と言えるでしょう。
圧巻の自家セラーから極上のシャンパーニュをお届け。
自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haを所有し、生産量の30％を担っています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーヴは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmに及ぶ天然のワインセラーです。
温度と湿度は一定に保たれ、何百ものボトルがラックもしくはピュピートルに寝かされ出荷のときを待ちます。
『ジョセフ・ペリエの魅力はなんといっても「バランスの良さ」と「フレッシュさ」。日本向けの商品も輸出されるタイミングを見計らってデゴルジュマン(澱抜き）し、ベストなフレッシュ感を味わっていただけるように考えている。』 現当主5代目のジャン・クロード・フルモン氏は熱く語っています。
ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット 【限定ミモザボックス】
【春を祝う限定ミモザデザイン】祝賀にふさわしいパーフェクトなスタイル。有名航空会社のビジネスクラスでの採用実績を持つ確かな品質です。
ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット・ナチュール 【ギフトボックス】
シンプルに本物、ブドウの純粋さの全てをジョセフ・ペリエのボトルに収めたブリュット・ナチュール。
ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット 【ハーフボトル ミモザグラス2脚ギフトセット】
【限定デザイン】英国王室御用達の気品あるスタイル。イエローカラーの専用ボックスにミモザをモチーフにしたデザイングラスが2脚とキュヴェ・ロワイヤル ブリュット ハーフが付いた限定ミモザ グラス付セット。
ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル ブリュット ブラン・ド・ブラン
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛された由緒正しき一本。そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロゼ ヴィンテージ 2010 【ギフトボックス】
英国王室を魅了した老舗メゾンの繊細な技術が光る最上級のロゼ・シャンパーニュです。
ジョセフ・ペリエ エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 2010【ギフトボックス】
厳選した高品質のシャルドネのみで醸す極上のブラン・ド・ブラン。美しく優雅な個性を持つオンリーワンの存在感です。
ジョセフ・ペリエ キュヴェ ジョセフィーヌ 2012 【ギフトボックス】
創始者ジョセフ・ペリエの愛娘ジョセフィーヌの名を冠したプレスティージュ・キュヴェ。美しく熟成した逸品。
営業日のご案内
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