ジャマール カルト・ブランシュ

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圧縮された白いチョーク質の土壌から柔軟さとフィネスを併せ持つシャンパーニュを醸し出すジャマール。
こちらのカルト・ブランシュ・ブリュットの栽培品種はこの地域でも非常に希少な樹齢80年のピノ・ムニエを95%とシャルドネ5%を使用しています。

白くきめ細かい泡にアプリコットやリンゴの蜜のアロマ。ソフトなアタックで広がるフルーツフレーバーとマシュマロのような柔らかく甘やかなニュアンス、繊細なミネラルが一体となった味わいです。

4代目当主マキシム・ウダールが語るように「決して派手で豪奢なシャンパーニュでは無く、この地域の個性である柔らかく繊細なシャンパーニュ」を体現したスタイル。
しみじみと美味しいと感じる優しさに包まれたスタイルです。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 サン・マルタン・ダブロワ村(レ・コトー・シュッド・デペルネ地区)
ブドウ種構成 95%ピノ・ムニエ、5%シャルドネ
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ NV
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カルトブランシュ
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