ユレ・フレール メモワール エクストラ・ブリュット

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1982年からソレラシステムで熟成させているリザーヴワインの存在が、ユレ・フレールの独自性を際立たせています。そこに世界各地でワイン造りを学んだ現当主フランソワ・ユレの手腕が加わり、メゾンが追求する”バランスの良いシャンパーニュ”を生み出しているのです。

”Memoire(メモワール)”は、その貴重なリザーヴワインのみを用いて造られるユニークな逸品。1982年〜2012年までの30年分が含まれている、驚くべきキュヴェです。
世界的なワイン評論家ジャンシス・ロビンソンが、小規模生産者では異例の18.5点という高得点を付けた事でも話題となりました。

リンゴや柑橘類の爽やかなアロマ、グラスを回すと表れる梅酒、ビスケットなど多彩なニュアンス。口に含むと真っ直ぐに旨みが広がり、微かな蜜の要素、グレープフルーツのようなビター感が複雑さを与えています。
慎み深くも力強さを感じるその味わいは、ユレ・フレールの家族の歴史を感じさせる深遠さに満ちています。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 リュード村 村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 45%ピノ・ムニエ、10%シャルドネ、45%ピノ・ノワール
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ NV
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ユレフレール ユレ フレール
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