ゴッセ ブリュット・エクセレンス

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シャンパーニュ地方の優良な畑で収穫されたピノ・ノワール種とシャルドネ種主体のワインにレゼルヴ・ワインをブレンド。一部のみマロラクティック発酵を行い、ゴッセらしい凛とした酸を残しながらもスムースな口当たりを実現しています。

梨やリンゴの蜜を思わせるアロマにレモンケーキやプラリネのような香りが加わり、複雑かつ表情豊かな印象。黒ブドウ由来の芳醇で力強いフレーバーに、活き活きとした酸、緻密なミネラルが一体となってしなやかに広がります。

30ヶ月の瓶内熟成を経た後、約11g/lのドサージュを施しています。フレッシュな果実味を多彩な表情で表現した秀逸な一本です。



生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 エペルネ
ブドウ種構成 19%ピノ・ムニエ、36%シャルドネ、45%ピノ・ノワール
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ NV
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ブリュットエクセレンス,エクセレンス
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