シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ社は1811年に創立されました。そのワインは王侯貴族や政治家に好まれ、特にイギリスのエドワード７世が好んで飲んだと言われています。
1985年まではLVMHの傘下にありましたが、その後、現所有者のラプノー家が買収し、100％家族経営で行われており、現在で5代目となっています。
2011年の時点でフランス国内では第2位、世界的には第8位のブランド力を保持しています。

目まぐるしい天候の変化に見舞われた2007年ですが、収穫時期には太陽に恵まれ、酸を残しながらもしっかりと成熟したブドウがもたらされたため力強く、素直で奥行きのあるまさにミレジム向きのシャンパーニュです。

輝きのあるゴールド、きめ細やかな泡立ち。フローラルなアルマと洋梨や桃の果実の香りや、熟成によってもたらされる、豊で複雑な香り。フレッシュさを感じながらも奥行きがあり、2007年の特徴であるとても調和のとれた味わいをお楽しみいただけます。