アンリ・ショーヴェ ブリュット レセルヴ

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一級リリー・ラ・モンターニュ100%の贅沢なスタンダード

「特定のキュヴェ、プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。リリー・ラ・モンターニュ村はピノ・ノワールとムニエの名産地。これこそスタンダード・キュヴェにしなければならない」という信念を持ち、特有のコクと繊細な酸味をもつピノ・ノワール60%にシャルドネを40%ブレンドした傑作です。

畑はリリー・ラ・モンターニュ100%。平均樹齢25年。ドザージュは8g/l。 濃厚なピノ・ノワール特有のコクと、シャルドネのフレッシュな酸味がエレガントに調和した贅沢なスタンダードキュヴェです。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 リリー・ラ・モンターニュ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 60%ピノ・ノワール、40%シャルドネ
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ NV
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