A.R.ルノーブル ブラン・ド・ブラン グランクリュ "シュイィ”ミレジメ 1988

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3年に1度しかリリースされない特別なシャンパーニュ

コート・デ・ブラン グランクリュ”シュイィを代表する造り手「A.R.ルノーブル」。
シュイィの特徴はブルゴーニュに例えると「ムルソー」。ミネラルと果実の香りがバランスよく広がり、バター、蜂蜜、ブランデーのような、ゆったりとした味わいが特徴です。 4代目の現当主の一人アントワーヌは化学エンジニアの経験を持ち、その知識をシャンパーニュ造りに活かしています。アントワーヌとアンヌ兄妹が引き継いだ1990年代以降、ルノーブルは手間暇を惜しまず、様々な改良を重ねました。現在では世界でも著名なソムリエが認める一流の造り手としてその名を馳せています。 シュイィの最良年のみをデゴリュジュマンせずに熟成させた特別ボトルで3年に1度しかリリースされない特別なシャンパーニュです。

コート・デ・ブランにとって最良の年 1988年

ここ数十年でも最も優れた年の1つで、特にコート・デ・ブランにとって最高の年になった1988年。構成要素のすべてが力強く、いまだに若々しく、この先も10年以上熟成できるポテンシャルを持ち合わせるといいます。この年は小樽に入れる必要もなく小樽比率は0%でドサージュもバランスをとる程度だけの2g/Lと葡萄自体強い個性が際立った最良年です。豊な果実味がしっかりと感じられ、上品で柔らかく繊細な酸味が広がり、心地よい長い余韻をお楽しみください。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 シュイィ村(コート・デ・ブラン地区)
ブドウ種構成 シャルドネ100%
甘辛度 エクストラ ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 1988年
 生産者情報はコチラ  A.R.ルノーブル ルノーブル アンタンス
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

有料オリジナルギフトボックス(750ml、375mlのみ)

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