シャルトーニュ・タイエ キュヴェ・レ・ゾリゾー 2012

小売希望 14,000円(税込15,120円)
一般価格 12,000円(税込12,960円)
会員価格 11,400円(税込12,312円)
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新世代のトップランナー

1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にレコルタン・マニピュランとしてのシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエ。現在は才能溢れる若き当主アレクサンドルがドメーヌを牽引しています。
ジャック・セロスで学んだ経験を活かし、真摯で情熱的に生み出されるシャンパーニュが高い評価を得ています。

単一畑”レ・ゾリゾー”×ピノ・ノワール

メルフィの南側に位置する単一畑””レ・ゾリゾー”。その土壌には鉄分が含まれ砂と石灰主体に、少量の粘土が混じっています。1961年に植樹された古樹のピノ・ノワールを用いて、透明感とふくよかさを併せ持つブラン・ド・ノワールを生み出しています。
オーク樽で熟成する事44ヶ月、ドサージュは3.5g/l。

徐々に膨らむ香りは火打石のトップノートから、プラムやブラックベリー、蜂蜜のヒントと発展。美しく豊かな酸と滑らかな果実味がクリーンな味わいを形成し、じわじわと旨みが伝わっていきます。余韻に感じるビターなニュアンスが、ミネラル豊かなスタイルを際立たせています。

生産者業態 RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村 メルフィ村(モンターニュ・ド・ランス地区)
ブドウ種構成 100%ピノ・ノワール
甘辛度 エクストラ・ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2012

シャンパン プレゼント用ギフトボックス

有料オリジナルギフトボックス(750ml、375mlのみ)

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