アルフレッド・グラシアン キュヴェ パラディ ブリュット 2008 

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こだわり抜いた最高のブドウを伝統的製法に則り、常に素晴らしいシャンパーニュを生み出す由緒あるメゾン。
古き良き時代の面影を感じさせながらも、洗練された揺るぎないスタイルで世界中のファンを魅了しています。

”パラディ”とは、「楽園」という意味で、メゾンのエスプリが詰まったプレステージ・キュヴェです。
すべてのワインを樽で発酵、熟成させているアルフレッド・グラシアンですが、樽内では熟成している間に徐々にワインが蒸発します。その目減りした分を『エンジェル・パート(天使の分前)』と呼び、天使と分け合って醸すシャンパーニュはまさに天国からの贈り物と言う考えから名付けられたロマンティックな由来です。

熟したリンゴ、レモングラスや白い花の新鮮なアロマ。そこにクリームやトーストのヒントが加わり、徐々にミネラル香が感じられます。上質なワインを思わせる密度の高いシルキーな質感。アロマティックで豊満なボディを、シャープな酸が鋭角な線を描くように引き締めています。
長い余韻に残る純粋さ、心地良い旨みがこのキュヴェが最高級品である証と言えます。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 エペルネ
ブドウ種構成 65%シャルドネ,35%ピノ・ノワール
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2008年
 生産者情報はコチラ 
アルフレッドグラシアン アルフレッド・グラシアン  
シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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