ティエノ キュヴェ・アラン・ティエノ 2007

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銀行家からクルティエと転身、1985年には自身のメゾンを設立した異色の経歴を持つアラン・ティエノ。クルティエ時代に培った豊富な知識や人脈を元に、量より質を追求した素晴らしいシャンパーニュを世に送り出しています。

秀逸な年にのみ自社のグランクリュ、またはプルミエクリュのブドウで醸されるティエノの”ファミリー・キュヴェ”シリーズ。
創設者であるアラン・ティエノ自身の名を冠したキュヴェは、まさにメゾンの才覚と厳格な品質基準を誇る代表作です。 アヴィズ、シュイィ等コート・デ・ブランの銘醸地で栽培されたシャルドネと、アイやリリー・ラ・モンターニュ等の優れた産地のピノ・ノワールをブレンド。瓶内熟成はおよそ10年にも及びます。

完熟果実やアプリコットジャムなどの芳醇なアロマに、プラリネやバターのヒントがあり、ややスモーキーなグリル香も。フレッシュでたっぷりとした果実味に、長期熟成による複雑さがコクを与えています。エレガントな酸とミネラリティを伴い、ゆっくりと優雅にフィニッシュを迎えます。

ティエノの豊かな表現力を鮮やかに示した大胆で繊細、奥深いスタイル。この逸品を飲まずして、シャンパーニュ・ティエノは語れません。

生産者業態 NM(ネゴシアン・マニピュラン)
生産者村 ランス
ブドウ種構成 60%シャルドネ、40%ピノ・ノワール
甘辛度 ブリュット
容量 750ml
ヴィンテージ 2007

シャンパン プレゼント用ギフトボックス

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