【1パック150g】 フェラリーニ 生ハム コッパ スライス

販売価格 通常販売価格
800円(税込864円)
会員価格
760円(税込820円)
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低脂肪で日本でも人気の高い生ハム

コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。

食肉加工製品のリーディングカンパニー フェラリーニ社

食肉加工製品の製造メーカーとして、イタリア国内はもとより、ヨーロッパ中でその名を広く知られるフェラリーニ社。創業は1956年。熟練した職人の経験 を活かしながらも、最新のコンピューター技術を駆使する徹底的な品質管理体制は高い評価を受け、1989年には品質管理システム認定期間として世界的に権 威のある『CSQA』と『IQ-NET』より優秀企業としての認定を取得しました。2000年にはイタリアの豚肉加工専門メーカーとして名を馳せていた ヴィスマラ社を傘下に入れ、名実ともにイタリアを代表する食肉加工製品のリーディングカンパニーです。

名称 ラックスハム(スライス)
メーカー フェラリーニ(FERRARINI)
内容量 150g
原産国名 イタリア
原材料名 豚肩肉、食塩、香辛料、ぶどう糖、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)
賞味期限 別途商品に記載
梱包形状 プラスチック容器
発送方法 冷蔵発送
保存方法 冷蔵保存
お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。

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