三ツ星生産者

Les Meilleurs Vins de France

フランスを代表するワインガイド誌で最高の三ツ星評価

フランスを代表するワインのバイヤーズ・ガイド誌”Les Meilleurs Vins de France= レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(2007年度版までクラスマンの名称)”において、三ツ星を獲得している優秀なシャンパーニュ生産者をご紹介。

”レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス”とは?

元々は著名なワインガイド誌”ベタンヌ&ドゥソーヴ”を刊行しているMichel Bettane(ミシェル・ベタンヌ)とThierry Desseauve(ティエリー・ドゥソーヴ)が編集を行っていましたが、こちらのコンビが独立。現在は2000年世界最優秀ソムリエOlivier Poussie(オリヴィエ・プーシエ)を含めたワインのプロフェッショナルばかり数名が担当しています。

生産者に対し最高3点満点の評価を与えており、シャンパーニュ生産者で三ツ星獲得しているのは僅か9社のみ。厳しいプロフェッショナルから認められたその実力をお確かめください。

<NM ネゴシアン・マニピュラン>

クリュッグ KRUG

1843年創業以来、伝統を忠実に守り続ける至高のメゾン。アッサンブラージュの妙技が光るシャンパーニュはもはや芸術作品。→生産者ページへ

ボランジェ BOLLINGER

世界的な名声を確立しており、1884年より英国王室御用達の栄誉を授かる希少なメゾンのひとつ。一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュが生み出されます。→生産者ページへ

ジャクソン JACQUESSON

ナポレオン皇帝の結婚式で振る舞われたシャンパーニュ。輝かしい歴史と革新の精神を持つ 唯一無二のメゾンとして飛躍し続けています。→生産者ページへ

ルイ・ロデレール LOUIS ROEDERER

「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを続ける伝統あるメゾン。一貫した家族経営で何よりも品質にこだわるスタイルを固持しています。→生産者ページへ

ポル・ロジェ Pol Roger

「気品と優美」を哲学として醸されるシャンパーニュは、木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出す品格漂う一流メゾン。→生産者ページへ

サロン SALON

すべての条件が揃った最良のヴィンテージにのみ造り出すシャンパーニュは、100年の間に30数ヴィンテージしかリリースされていません。孤高を貫く別格の存在感。→生産者ページへ

<RM レコルタン・マニピュラン>

エグリ・ウーリエ Egly-Ouriet

ブルゴーニュ流の類まれなる新樽使いで理想とするテロワールを体現。その稀有な実力の高さで、RM生産者を代表する知名度を誇ります。→生産者ページへ

アグラパール AGRAPART et FILS

醸造に極力手を加えないテロワール至上主義であり、シャルドネのスペシャリスト。独自のアプローチで生み出される高品質のシャンパーニュが脚光を浴びています。→生産者ページへ

ジャック・セロス Jacques Selosse

シャンパーニュ界のスター的存在、アンセルム・セロスが現当主。ブルゴーニュの最上級ワインのような比類なきスタイルがシャンパーニュ・ファン垂涎の的となっています。

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ルイ・ロデレール フィリップ・スタルク ブリュット・ナチュール 2009 【ギフトボックス】

15,000円(税込16,200円)
12,350円(税込13,338円)

ルイ・ロデレール史上最もモダンなシャンパーニュ。異色のコラボレーションが生み出す最上級のブリュット・ナチュール。


ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ 【ジェロボアム 木箱】

44,000円(税込47,520円)
35,150円(税込37,962円)

ブドウ本来の繊細な味わいがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。


ジャクソン キュヴェ 740

10,000円(税込10,800円)
8,550円(税込9,234円)

キュヴェ毎に美しく、新しい変化を遂げるキュヴェ#700シリーズ。2012年をベースに醸した#740 遂に登場。


ジャクソン キュヴェ 740 【ギフトボックス】

10,000円(税込10,800円)
8,550円(税込9,234円)

キュヴェ毎に美しく、新しい変化を遂げるキュヴェ#700シリーズ。2012年をベースに醸した#740 遂に登場。



ボランジェ ラ・グランダネ 2007 【ギフトボックス】

20,000円(税込21,600円)
15,770円(税込17,031円)

ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。熟成のポテンシャルが高い2007ヴィンテージが新発売。


《限定》ジャクソン キュヴェ.736  デゴルジュマン・タルディフ 【ギフトボックス】

22,000円(税込23,760円)
18,810円(税込20,314円)

日本入荷数、極僅かなジャクソンの希少キュヴェ。9年を超える長期熟成を経た驚愕のハイクオリティ8


エグリ・ウーリエ グラン・クリュ ロゼ・ブリュット デゴルジュマン '16 【マグナム 木箱】

45,000円(税込48,600円)
34,200円(税込36,936円)

《希少マグナムサイズ》世間一般の”色付けだけ施したマーケティングロゼ”とは、一線を画す至高のロゼ・シャンパーニュ。


ジャクソン キュヴェ 741

10,000円(税込10,800円)
8,550円(税込9,234円)

偉大なヴィンテージとの呼び声高い2013年がベース。傑作700シリーズの最新作#741が遂に解禁!



ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル 2006 【ギフトボックス】

30,000円(税込32,400円)
24,700円(税込26,676円)

ポル・ロジェをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げるために造られたプレステージ・キュヴェ・。


クリュッグ グランド・キュヴェ ・エディション 166 

29,000円(税込31,320円)
23,275円(税込25,137円)

『シャンパンの帝王』の名を持つ言わずと知れた最高級シャンパーニュ。アッサンブラージュの神技を感じる一本。


ジャクソン キュヴェ 741【ギフトボックス】

10,000円(税込10,800円)
8,550円(税込9,234円)

偉大なヴィンテージとの呼び声高い2013年がベース。傑作700シリーズの最新作#741が遂に解禁!


クリュッグ グラン キュヴェ ブリュット【ハーフボトル ギフトボックス】

13,500円(税込14,580円)
10,830円(税込11,696円)

『シャンパンの帝王』の名を持つ言わずと知れた最高級シャンパーニュ。アッサンブラージュの神技を感じる一本。



クリュッグ グラン キュヴェ ロゼ 【ギフトボックス】

40,000円(税込43,200円)
34,200円(税込36,936円)

ロゼ・シャンパーニュの域を超えた複雑で豊かなアロマと香り。申し分のない優美で完璧な仕上がりです。


ボランジェ スペシャル キュヴェ

8,500円(税込9,180円)
5,605円(税込6,053円)

シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。


ボランジェ スペシャル・キュヴェ 【ハーフボトル ギフトボックス】

4,600円(税込4,968円)
3,610円(税込3,898円)

シャンパーニュ最高峰の一つ、ボランジェのスタンダード・キュヴェ。果実味と熟成感が織りなすハイクオリティの味わい。


ボランジェ アール・ディー エクストラ ブリュット 2002【ギフトボックス】

38,000円(税込41,040円)
31,350円(税込33,858円)

“R.D.”は、最近デゴルジュマンされた」という意味。デゴルジュマンされたばかりであるため、見事なフレッシュ感があります。



ジャクソン ディジー コルヌ・ボートレイ 2005 【ギフトボックス】

34,000円(税込36,720円)
29,450円(税込31,806円)

シャルドネ100%で醸す気高きヴィンテージ・シャンパーニュ。凛とした酸と充実した果実味が調和した生命力に満ち溢れた逸品。


ルイ・ロデレール ブリュット プルミエ 【ギフトボックス】

6,800円(税込7,344円)
4,940円(税込5,335円)

ルイ・ロデレールだからこそ生み出せた驚くほどハイクオリティのスタンダード・キュヴェ。颯爽としたエレガントな存在感。


ルイ・ロデレール ブリュット プルミエ【ハーフボトル】

3,500円(税込3,780円)
2,660円(税込2,872円)

ルイ・ロデレールだからこそ生み出せた驚くほどハイクオリティのスタンダード・キュヴェ。颯爽としたエレガントな存在感。


ルイ・ロデレール カルトブランシュ ドゥミ・セック 【ギフトボックス】

6,800円(税込7,344円)
5,225円(税込5,643円)

蜂蜜やナッツのような甘く芳しい香りと味わいが印象的。上質なドゥミ・セックの奥深い世界を感じていただけます。



ルイ・ロデレール ブリュット ロゼ 2011 【ギフトボックス】

10,000円(税込10,800円)
8,075円(税込8,721円)

エレガントなスタイルはお食事との相性も抜群。あらゆるシーンで活躍できる万能型ロゼ・シャンパーニュ。


ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ【ハーフボトル】

4,500円(税込4,860円)
3,230円(税込3,488円)

ブドウ本来の繊細な味わいがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。


ポル・ロジェ ブリュット レゼルヴ 【マグナム】

16,500円(税込17,820円)
12,350円(税込13,338円)

ブドウ本来の繊細な味わいがあり、シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。


ポル・ロジェ リッチ(ドゥミ セック) 【ギフトボックス】

7,000円(税込7,560円)
5,415円(税込5,848円)

凝縮した果実の甘みはクリアな酸と合わさり、爽やかなドゥミ・セックの味わいを形成.チーズやデザートとのペアリングがオススメ。


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